Mặc dù không phải là một cái tên quá nổi tiếng trong số những điểm du lịch hấp dẫn của Tiền Giang, tuy nhiên đối với nhiều du khách, Chợ Gạo vẫn là nơi nên đến, nên khám phá một lần. Thế nhưng bạn đã biết Chợ Gạo ở đâu, đến Chợ Gạo Tiền Giang có gì chơi? Nếu cũng đang tò mò về điều này hãy tham khảo ngay bài viết sau đây của HoiAnTrip nhé!
Chợ Gạo Tiền Giang ở đâu?
Chợ Gạo thực chất là một huyện nằm về phía đông của tỉnh Tiền Giang và cách thành phố Mỹ Tho khoảng 14 km. Phía đông của huyện giáp với Gò Công Tây, phía tây giáp với thành phố Mỹ Tho, phía nam giáp với sông Tiền còn phía Bắc giáp với huyện Châu Thành, tỉnh Long An. Huyện hiện có diện tích khoảng 235 km2 với huyện lỵ là thị trấn Chợ Gạo nằm trên đường quốc lộ 50, cách thành phố Mỹ Tho khoảng 10 km về hướng đông.
Huyện Chợ Gạo vốn được bắt nguồn tại một ngôi chợ đóng ở Thôn Bình Phan, do ông Trần Văn Nguyệt thành lập vào thời vua Lê Hiển Tông. Chợ được hình thành bởi tại đây có nhà máy xay lúa đầu tiên trong vùng do một gia đình người Hoa xây dựng và làm chủ. Sau này khi kênh chợ Gạo được đào xong, giao thông đường thủy trở nên thuận lợi hơn, việc mua bán càng trở nên tấp nập chợ cũng được dời ra cạnh sông Tiền.
Chợ Gạo là một huyện của Tiền Giang mang vẻ đẹp đặc trưng của miền Tây sông nước
Vào thời Pháp thuộc, khi thành lập quận thực dân Pháp đã đặt tên nơi đây là quận Chợ Gạo và địa danh chợ Gạo được chính thức ra đời. Vào tháng 3 năm 1976, Chợ Gạo trở thành một huyện của tỉnh Tiền Giang cho đến ngày nay.
Hiện tại Chợ Gạo có một thị trấn là thị trấn Chợ Gạo cùng 18 xã trực thuộc bao gồm: An Thạnh Thủy, Đăng Hưng Phước, Bình Ninh, Hòa Định, Long Bình Điền, Hòa Tịnh, Lương Hòa Lạc, Bình An, Mỹ Tịnh An, Bình An, Phú Kiết, Bình Phục Nhứt, Quơn Long, Tân Bình Thạnh, Song Bình, Tân Thuận Bình, Thanh Bình, Trung Hòa, Xuân Đông.
Du lịch Chợ Gạo Tiền Giang có gì chơi?
Thưởng thức đặc sản chả nướng Chợ Gạo
Mặc dù không có quá nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như các địa phương khác, nhưng đổi lại du lịch Mỹ tho Tiền Giang du khách sẽ được thưởng thức món chả nướng thơm ngon trứ danh mà hiếm nơi nào có được.
Chả nướng đặc sản Tiền Giang này là món ăn quen thuộc với người dân Chợ Gạo và thường xuất hiện trong các dịp giỗ chạp, lễ tết với nguyên liệu chính là thịt nạc vai heo, trứng vịt,… Trước hết, thịt sau khi mua về sẽ được rửa sạch rồi đem luộc cho chín tới, xắt thành lát mỏng và ướp cùng với hành tím, tỏi, hành phi cho dậy mùi. Tiếp đó thịt sẽ được cho vào tô, đánh tan với trứng vịt, thêm hạt tiêu, nước mắm ngon sao cho vừa ăn. Khi thịt thật thấm thì bắt đầu nướng chả.
Mặc dù được làm từ những nguyên liệu đơn giản thế nhưng chả nướng Chợ Gạo Tiền Giang lại mang hương vị thơm ngon đến khó cưỡng
Gọi là chả nướng nhưng cách nướng của người dân Chợ Gạo cũng vô cùng đặc biệt. Thay vì nướng trên vỉ hay chảo thì chả ở đây lại được nướng bằng nồi gang. Đầu tiên người ta sẽ quết một ít dầu ăn vào đáy nồi gang rồi dùng lá chuối lót kín đáy nồi, phết thêm dầu ăn lên trên mặt lá chuối. Toàn bộ hỗn hợp vừa ướp sẽ được trút vào nồi, lắc nồi một lát cho tất cả các nguyên liệu trộn đều lại rồi cho lòng đỏ trứng vịt tráng lên mặt. Sau nửa tiếng, khi chả khô mặt, dùng đũa xăm thử nếu hỗn hợp không còn dính vào thân đũa nữa thì chả đã chín.
Nếu có cơ hội du lịch về Chợ Gạo Tiền Giang nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món chả nướng thơm ngon này nhé!
Chả nướng Chợ Gạo khi thưởng thức sẽ được chấm với nước chấm pha chế riêng từ nước mắm, nước cốt chanh, đường, ớt, tỏi băm nhuyễn. Hơn thế, theo cách thưởng thức của người dân địa phương, chả nướng khi ăn cũng không thể thiếu bánh tráng, rau thơm, xà lách và nước chấm. Cắn một miếng chả nướng, thực khách sẽ cảm nhận được vị, ngọt thơm của chả, cái tươi mát của rau sống thêm chút đậm đà của nước mắm vô cùng hấp dẫn.
Tham quan các địa điểm du lịch lân cận Chợ Gạo
Từ Chợ Gạo, chỉ cần di chuyển thêm 14 km nữa du khách sẽ có cơ hội tham quan rất nhiều địa điểm du lịch Tiền Giang như: chùa Vĩnh Tràng, nhà thờ lớn Vĩnh Long, thành phố Mỹ Tho nhộn nhịp nữa đấy nhé!
Với vẻ đẹp kiến trúc vượt thời gian, chùa Vĩnh Tràng sẽ là địa điểm vô cùng hấp dẫn dành cho du khách khi về Tiền Giang
Từ Chợ Gạo bạn cũng chỉ cần di chuyển thêm 14km để về thành phố Mỹ Tho mà thôi
Nếu bạn là một người thích khám phá hay muốn tìm hiểu hết những nét đẹp của quê hương Tiền Giang, khi có chuyến du lịch tại đây đừng quên ghé về Chợ Gạo nhé. Chúc bạn có chuyến đi thật vui vẻ và ý nghĩa!
